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宫廷豆腐

时间:2019-08-10 09:14  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  腊肉腊肠切成丁,姜切片,葱切末

  3/21蘑菇香菇切成片

  4/21豆腐切成大块

  5/21豆腐切成大块

  6/21锅中火烧热,放少许油

  7/21放入姜片爆香

  8/21放入肉末翻炒

  9/21放入腊肠腊肉丁继续翻炒

  10/21放入蘑菇香菇继续继续翻炒

  11/21倒入一碗骨头汤

  18/21豆腐放在高压锅底

  19/21把汤倒入高压锅

  20/21大火上汽5分钟关火

  21/21出锅撒点葱花,上桌~~

  1,用鸡汤更好点,家里奶奶不吃鸡就用了骨头汤

  2,我用的是红色的广东腊肠腊肉味道偏甜,就只加了半勺糖,若是用黑黑的那种腊肠腊肉就加的稍微多点

  3,如果用老抽的话半勺就够了,否则汤会超等黑

  4,放高压锅前建议尝一下汤的咸淡,咸了加点水,淡了加点盐,汤不克不及很少,由于等下高压了汤会更少